Al Rawabi
Recipe Creator
We recommend using Google Chrome, Mozilla Firefox or Safari browsers for better security, speed and experience on this website.
لبن بالتوت
لبن بالشمندر
لجعل المشروب سميك
لبن بالنعناع
1.يخفق اللبن الطازج كامل الدسم من الروابي في وعاء باستخدام خلاط يدوي مع إضافة الماء وتخلط جيدًا.
2.يُضاف الملح ويخلط جيدًا. تسكب في أكواب طويلة وتزين بأوراق الكزبرة المقطعة، وتقدم.
لبن بالتوت
1.تمزج جميع المكونات في الخلاط.
2.تخلط حتى تصبح ناعمة.
3.تقدم على الفور.
لبن بالشمندر
1.يُضاف الشمندر ونصف كوب ماء في مقلاة.
2.يُغلى لمدة 5 دقائق.
3.ترفع المقلاة عن النار ويترك الشمندر ليبرد.
4.يمزج في الخلاط مع الماء والزنجبيل والفلفل الأخضر حتى يصبح ناعماً.
5.يصفّى الشمندر المهروس من خلال مصفاة.
6.يخفق اللبن الطازج كامل الدسم من الروابي في وعاء كبير.
7.يضاف الماء والملح والشمندر المهروس.
8.يسخن الزيت في قدر.
9.عندما يسخن الزيت، تضاف حبوب الخردل وأوراق الكاري.
10.يصب المزيج على خليط الشمندر واللبن.
11.تقدم باردة.